Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll, wenn man sich gesund und ausgewogen ernährt?

Es ist richtig, dass eine gesunde und ausgewogene Ernährung fast alle Mikronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe liefert, die der Mensch braucht. Doch manche Menschen haben in besonderen Lebenssituationen einen erhöhten Bedarf an bestimmten Mikronährstoffen. Es handelt sich dabei etwa um Sportler, Menschen im Wachstum oder Schwangere, aber auch um Menschen, die bestimmte Lebensmittel nicht essen möchten (z.B. Vegetarier) oder aufgrund von Unverträglichkeiten nicht essen dürfen. Für sie ist es sehr schwierig, sich allein durch die tägliche Ernährung ausreichend zu versorgen. Schwangere benötigen beispielsweise mehr Folsäure und die Omega-3-Fettsäure DHA – diese Mengen können mit einer Mischkost kaum oder gar nicht aufgenommen werden. Vegetarier haben Schwierigkeiten, ihren Vitamin-B12-Bedarf zu decken. Menschen mit Laktose-Unverträglichkeit nehmen zu wenig Calcium auf.